饮食店、餐馆销售烧卤熟制品应缴纳啥税 【问题】 饮食店、餐馆销售烧卤熟制品应缴纳营业税还是增值税? 【解答】 营改增之前,根据《税务总局关于烧卤熟制食品征收流转税问题的批复》(国税函〔1996〕261号)规定,对饮食店、餐馆等饮食行业经营烧卤熟制食品的行为,不论消费者是否在现场消费,均应征收营业税。而对专门生产或销售食品的工厂、商场等单位销售烧卤熟制食品,应当征收增值税。 2017年营改增之后,对饮食店、餐馆等饮食行业经营烧卤熟制食品的行为,不论消费者是否在现场消费,均应按照生活服务业征收增值税。 因此,饮食店、餐馆销售烧卤熟制品按照现在的税法要求,应缴纳增值税。 生活服务业包含的内容 (1)文化体育服务 文艺表演、提供游览场所等 【提示】如纳税人在游览场所经营索道、摆渡车、电瓶车、游船等取得的收入 (2)教育医疗服务 教育服务,是指提供学历教育服务、非学历教育服务、教育辅助服务的业务活动 (3)旅游娱乐服务 旅游:指根据旅游者的要求,组织安排交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱、商务等服务 (4)餐饮住宿服务 【提示】提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品,按照“餐饮服务”缴纳增值税 (5)居民日常服务 包括市容市政管理、家政、婚庆、养老、殡葬、护理、美容美发、按摩、桑拿、沐浴、洗染、摄影扩印等服务。 (6)其他 如:纳税人提供植物养护服务
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